„ქართული გემოს მემკვიდრეობა“ – წიგნი, რომელშიც კულინარიით დაინტერესებული პირი ბევრ უჩვეულოს გადააწყდება. გამოცემა 155 თანამედროვე და ძველ, უკვე მივიწყებული კერძების მომზადების წესს აერთიანებს და ის ქართულ-ინგლისური ენებზეა.
თუ გაინტერესებთ, რას მოიცავდა და როგორ ვითარდებოდა ქართული გასტრონომია, საუკუნეების განმავლობაში – მაშინ ეს წიგნი თქვენთვისაა.
სტუმარი: ნიკოლოზ ანთიძე – კულტურული მემკვიდრეობის დაცვის სააგენტოს დირექტორი.
ახალი დღე