ქართული ხორბალი და დოლის პური

37 წლის ოთო ნაჭყებიას გაგაცნობთ, რომელმაც მეგობრებთან ერთად ხორბლის იმ ქართული ჯიშების აღდგენა დაიწყო, რომლებიც გადაშენების საფრთხის წინაშეა. როგორც ცნობილია, მსოფლიოში 27 სახეობის ხორბლიდან, 14 ქართული და 6 ენდემურია, რომელიც მხოლოდ საქართველოში მოდის. სიუჟეტის მთავარი გმირის მიზანია, რომ სოფლებში გლეხებმა ხორბლის მოყვანა დაიწყონ, რის გამოც, მოსახლეობას მარცვალს უფასოდ ურიგებენ, შემდეგ კი მოსავალს თავად იბარებენ და პურს აწარმოებენ.