#ფერმა ქისტური და თუშური ლუდის წარმოება
12:55, 07.06.2020
▶ ქისტების ტრადიციული სასმელი, ასკილისა და კუნელის ლუდი, რომელსაც პანკისის ხეობაში შენგელი ტოხოსაშვილი ამზადებს.
▶ ნახეთ, როგორია ხეობის მცხოვრებთა ყოველდღიურობა და როგორ გეგმავენ ადგილობრივი ახალგაზრდები დედაქალაქის ბაზარზე მოხვედრას. სვია, დეკა, მოცვი და ტყის კენკრა ერთ სასმელში, როგორ იქცა ომალოს მკვიდრებისთვის დამატებითი შემოსავლის წყაროდ ქისტური ლუდი, რომელსაც პანკისის ხეობაში დღეობების, დღესასწაულებისა და ქორწილის დროს ხარშავენ.
▶ რუბრიკაში #არტიშოკი ნახეთ, თუშური ლუდის ისტორიის თელავური გაგრძელება, საქმის სიყვარული, სიღრმისეული ცოდნა და ხარისხიანი პროდუქტი – ეს ის ინგრედიენტებია, რომელსაც „არტი-შოკის“ გმირი, ლუდის მოსამზადებლად იყენებს. გაიგეთ რაში მდგომარეობს თელაველი გიორგი ალხანაიძის წარმატების საიდუმლო.
