პიკის საათი – საქართველო ყველაზე პრესტიჟულ გასტრონომიულ ჩემპიონატზე!
ისტორიაში პირველად, საქართველოს გუნდი და ქართული გასტრონომია „ოქროს ბოკუზის“ ევროპის კონტინენტურ ჩემპიონატზე წარსდგა!
სტავანგერის, ჟენევის, სტოკჰოლმის, ბრიუსელის, ბუდაპეშტისა და ტურინის შემდეგ, 2020 წლის 15 და 16 ოქტომბერს, Bocuse d’Or-ის ევროპის კონტინენტურ კონკურსს ტალინმა უმასპინძლა! საქართველო აღნიშნულ კონკურსში პირველად მონაწილეობს. ჩვენი ქვეყანა Bocuse d’Or-ის ოჯახის წევრი ოფიციალურად 2019 წელს გახდა, სწორედ წინა შემოდგომაზე შეირჩა გუნდი, რომელიც საქართველოს წარადგენს კონკურსზე, ესენი არიან: ერიკ სარქისიანი – შეფმზარეული, ირაკლი თოდაძე – მწვრთნელი, ლუკა ხინკილაძე – დამხმარე მზარეული და ბოკუს დორი საქართველოს პრეზიდენტი, ევროპის ჩემპიონატის ჟიურის ოფიციალური წევრი – ლევან კობიაშვილი.
ბოკუზ დორი 30 წლიანი ისტორიის მქონე მსოფლიოს ყველაზე პრესტიჟული გასტრონომიული ჩემპიონატია, რომელიც თავს უყრის ოთხი კონტინენტის გამორჩეულად ნიჭიერ შეფ-მზარეულებს.
ჩემპიონატი ატარებს საფრანგეთის კულინარიის „პაპის,“ პოლ ბოკუზის სახელს, რომელიც უმნიშვნელოვანეს ადგილს იკავებს გასტრონომიული სამყაროს ისტორიაში. სწორედ მას უკავშირდება ბოკუზდორის ჩემპიონატის შექმნა და უმაღლესი ჯილდო – „ოქროს ბოკუზი“.
ბოკუზდორის ფინალი 2 წელიწადში ერთხელ საფრანგეთის გასტრონომიულ დედაქალაქ ლიონში ტარდება, სადაც რამდენიმე ეტაპიანი შიდა შესარჩევი ტურის შემდეგ, კონკურსანტები უმაღლესი ჯილდოს – „ოქროს ბოკუზის“ მოსაპოვებლად იბრძვიან.
სტუმარი: ლევან კობიაშვილი – საქართველოს Bocuse D’or-ის პრეზიდენტი; ევროპის ჩემპიონატის ჟიურის ოფიციალური წევრი.
წამყვანი: ნიკა ლობილაძე.
პროდიუსერი: ეკა ტალახაძე.
გადმოწერე აპლიკაცია – 1TV საქართველოს რადიო და მოუსმინე რადიო გადაცემებს ლაივ რეჟიმში:
