პიკის საათი - ხაჭაპურის ტრადიცია საქართველოში
11:20, 27.02.2020
საქართველოს გასტრონომიის ასოციაცია საქართველოში ხაჭაპურის ტრადიციასთან დაკავშირებული სამეცნიერო კვლევის პირველად შედეგებს აქვეყნებს. სხვადასხვა მიმართულებით შესრულებული პირველადი კვლევის შედეგად დადასტურდა, რომ საქართველოში ხაჭაპურის 50- ზე მეტი სახეობა არსებობს, თუმცა, ეს ფართო საზოგადოებისთვის ცნობილი არ არის.
სტუმარი: დალი ცატავა – საქართველოს გასტრონომიის ასოციაციის პრეზიდენტი,გასტრონომიული კულტურის მკვლევარი.
წამყვანი: ლანა ბლიაძე.
პროდიუსერი: ეკა ტალახაძე.
გადმოწერე აპლიკაცია – 1TV საქართველოს რადიო და მოუსმინე რადიო გადაცემებს ლაივ რეჟიმში:
