#ფერმა როგორ ამზადებენ რაჭულ ლორს სოფელ ძირაგეულში

▶ ამბროლაურის რაიონი, სოფელი ძირაგეული, ხატია წვერავას საოჯახო მეურნეობა, სადაც რაჭული ლორი გამოჰყავთ. ლორის დამზადების ტრადიციული რეცეპტი, რომელიც დღემდე ზეპირსიტყვიერად, თაობიდან თაობას გადაეცემა.

▶ ნახეთ, რაჭული მარნის მშვენება – ხვანჭკარა ქვევრში და ლორუკას დამზადების პროცესი. გაიგეთ, რის გამოა მისი გემო განუმეორებელი.  #ფერმა 

▶ რუბრიკაში #არტიშოკი გაიცანით –  პროფესიონალ მეღვინედ ქცეული არქიტექტორი დათო ჩიხლაძე და ახალგაზრდა მეღვინე, ნიკა გოგაშვილი. ნახეთ, ღვინის დაბადება თბილისის ერთ უბანში, ავტოფარეხში შექმნილ მარანში და სიყვარულით ნაკეთები საქმის წარმატებული შედეგი.

ფერმა

დატოვე კომენტარი