#ფერმა ფრანგი მეპურე, ქართული ხორბალი და ხაშზე პურის ცხობის საიდუმლო

ფერმა/facebook

 

▶ ფრანგი მეპურე, ქართული ხორბალი და ხაშზე გამომცხვარი პური, რომლის საიდუმლოსაც ბატონი ჟან ჟაკი მხოლოდ #ფერმის მაყურებელს გაუმხელს;

▶  ეკოლოგიურად სუფთა გარემოს ძებნაში ნაპოვნი სოფელი არგოხი და ევროპელი ფერმერის ცხოვრება სამშობლოდან ოთხი ათასი კილომეტრის დაშორებით;

▶  გლუტენისაგან თავისუფალი კახური ხორბალი, ხელით აშენებული ფურნე და ამ ფურნეში გამომცხვარი ფრანგულ-ინგლისური კრუასანები – გლობალიზაციის შთამბეჭდავი ამბავი ფერმაში.

#გაიგემეტი  ტოსკანის მზის ქვეშ განვითარებული აგროტურიზმი და იტალიური გამოცდილება ქართველი ქალებისათვის. ზეთისხილისა და ვენახის თვალუწვდენელი პლანტაციები, ტრადიციული საქმიანობა და ოჯახური ბიზნესი, რომელიც საუკუნეებს უძლებს. ქალების მიერ შექმნილი აგროტურისტული კომპლექსები ევროპაში და მათი წარმატების რეცეპტი.

დატოვე კომენტარი