Национальное агентство продовольствия Грузии и Организация продовольствия и сельского хозяйства ООН (FAO) призывают граждан страны воздержаться от покупки мяса и мясопродуктов в таких местах, где не соблюдаются нормы гигиены и условия хранения продукта. Об этом корр. «Новости-Грузия» сообщили в агентстве продовольствия.

В новогодние дни спрос на мясные продукты возрастает. При этом мясо реализовывают в условиях, где зачастую не соблюдают условия хранения продукта. Неизвестно и происхождение мяса, и место, где был забит скот.

Во время приобретения говядины потребитель должен обратить внимание на ряд обстоятельств:

Мясо должно храниться в чистом, закрытом холодильнике, срок хранения 48 часов при температуре от 2 до 6 градусов.

В агентстве также отмечают, что потребитель должен получить о продукте следующую информацию:

название страны (где находится скотобойня), а также дата и час производства продукта;

если мясо получено с животного, которое выращено в Грузии, то должна быть надпись – («Производство – Грузия»);

если мясо импортировано, то обязательно должна быть указана страна;

мясо разного происхождения (говядина, свинина, баранина и так далее) должно быть размещено по отдельности. Также по отдельности должны разместить импортированное мясо из разных стран (Бразилия, Украина и так далее);

этикетки на продукцию должны быть вывешены на видном месте на том холодильнике, в котором хранится продукт;

«Берегите ваше здоровье и здоровье ваших близких! В случае выявления сомнительных случаев, просим позвонить на горячую линию министерства охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии: 1501», — отмечено в сообщении.