Сегодня Православная церковь отмечает День усекновения главы святого Георгия (Гиоргоба). В связи с праздником во всех действующих храмах и монастырях проходят торжественные службы.
День святого Георгия церковью отмечается дважды – 23 ноября (колесование святого великомученика Георгия) и 6 мая (усекновение главы святого Георгия).
Согласно преданию, Святого Георгия в 303 году обезглавили по приказу римского императора Диоклетиана. Георгий был одним из старших военачальников и любимцев римского императора Диоклетиана, отличающегося фанатичной приверженностью к римским богам. Поставив себе целью возродить в Римской империи отмирающее язычество, Диоклетиан вошел в историю, как один из самых жестоких гонителей христиан. Услышав однажды на суде бесчеловечный приговор об истреблении христиан, святой Георгий воспламенился состраданием к ним. Раздав свое имущество бедным и, отпустив на волю своих рабов, Георгий явился к Диоклетиану и, объявив себя христианином, обличил его в жестокости и несправедливости. После безрезультатных уговоров отречься от Христа, Диоклетиан приказал подвергнуть святого различным мучениям. Георгий все терпеливо переносил. В конце концов император повелел казнить его.
Святой Георгий Победоносец считается покровителем грузинского народа и почитается в Грузии особенно.