Группа инспектирования Национального агентства продовольствия проверила объекты общественного питания в Бакуриани и Боржоми.

По информации агентства, государственный контроль провели в 57 объектах, из которых 33 оштрафованы за различные нарушения (этикетирование, прослеживаемость, срок годности), а в семи случаях выявлены несоответствия, по причине которых объектам приостановили процесс производства, однако, после выполнения рекомендаций представителей агентства и повторной проверки бизнес-операторы смогут возобновить деятельность.

По информации Национального агентства продовольствия, во время государственного контроля проверяется санитарно-гигиеническое состояние кухни объекта общественного питания, пригодность продовольствия, условия ее хранения и реализации, срок годности, температурный режим, прослеживаемость, этикетирование и т.д.