В Японии почти за 540 тысяч иен (примерно 4,8 тысячи долларов) продали две хурмы редкого сорта «тэнкафубу». По словам представителя местной префектуры, этот элитный сорт хурмы отличает необычная сладость.
«Это первые торги в текущем году, и, наверное, это тоже сказалось на цене, но главная причина того, что две хурмы данного сорта были проданы за 540 тысяч иен — их необыкновенная сладость», — заявил представитель отдела продаж отделения префектуры Гифу Всеяпонской федерации сельскохозяйственных ассоциаций Ито Ёсиюки.
По его словам, содержание сахара в хурме сорта «тэнкафубу» превышает 18. градусов по шкале Брикса, хотя в обычной хурме этот показатель равен 15-16 градусов.
«А в тех двух, что были сегодня проданы в магазин Мацузакая, он зашкаливает за 25 градусов. А еще их приятно есть — они достаточно твердые и хрустят, как японские груши», — добавил Ёсиюки.
Сорт хурмы «тэнкафубу» появился в продаже только в 2016 году. Масса одной хурмы составляет 300 граммов.