Վրաստանն իմ սկուտեղի վրա - Guardian-ը հոդված է հրապարակում վրացական խոհանոցի մասին
10:27, 11.12.2018
Վրաստանն իմ սկուտեղի վրա. Խոհարարական ճամփորդություն Կովկասում,- այս վերնագրով Քիլիան Ֆոքսի հոդվածն է հրապարակում բրիրտանական Guardian հրատարակությունը՝ վրացական խոհանոցի մասին:
Քիլիան Ֆոքսը նշում է, որ Մեծ Բրիտանիայում հետզհետե տարածվում են ձայներ Օլյա Հերկուլեսի և Կառլա Կապալբոյի կողմից վերջին ժամանակ հրատարակված գրքերի մասին, որոնք ընթերցողին պատմում են վրացական խոհանոցի մասին: Հեղինակի խոսքով, վրացական խոհանոցը թուրքական, սլավոնական և իրանական ախորժահոտությունների միաձուլումն է:
.
Ինչպես նշում է հեղինակը, Վրաստանում ճամփորդելու ժամանակ նա հայտնաբերել է, որ վրացիները իրոք սիրում են խմել:
