Մուխրան գյուղում պաշտոնապես բացվել է պատմական «Շատո Մուխրան» տունը: Բացման արարողությանը ողջույնի խոսքով հանդես է եկել փոխվարչապետ, էկոնոմիկայի և կայուն զարգացման նախարար Լևան Դավիթաշվիլին։ Նա շնորհակալություն է հայտնել «Շատո»-ի ներդրողներին կատարած աշխատանքի համար և նշել, որ նման ներդրումները կնպաստեն երկրում գինու զբոսաշրջության դինամիկ զարգացմանը։

Փոխվարչապետի խոսքով, «Շարո Մուխրանի»-ն այսօր հայտնի է որպես բարձրորակ գինեգործական կենտրոն, որի անունը կապված է Քարթլիի տարածաշրջանի գինեգործական ավանդույթների վերականգնման հետ։

«Չատո Մուխրանի»-ն տարիներ շարունակ առանձնահատուկ դեր է խաղացել վրացական գինեգործությունում և աչքի է ընկնում բարձրորակ գինիների արտադրությամբ, սակայն այսօր պատմական պալատի վերականգնման գործընթացը ավարտվեց և այն պաշտոնապես բացվեց։ Սա, հավանաբար, Վրաստանի գինու զբոսաշրջության ամենատպավորիչ վայրերից մեկն է՝ ակնառու պատմական ժառանգությամբ»,- ասաց Լևան Դավիթաշվիլին։

Դավիթաշվիլիի խոսքով՝ գինեգործությունն ու գինու տուրիզմը այսօր անբաժան են։ Գինու զբոսաշրջությունը Վրաստանում շատ հաջող է զարգանում, և այս առումով մեծ նշանակություն ունի զբոսաշրջային գրավչության այնպիսի կենտրոնների ստեղծումը, ինչպիսին Մուխրան շատն է։

«Վստահ եմ, որ այն սիրված վայր է լինելու ինչպես վրացի, այնպես էլ արտասահմանցի հյուրերի համար։ Այսօր մենք ականատես ենք մի քանի միլիոն ներդրումների։ Կարծում ենք, որ նման ներդրումները կնպաստեն երկրում գինու զբոսաշրջության դինամիկ զարգացմանը։ 2022 թվականին զբոսաշրջության ոլորտն առանձնանում է վերականգնման հատկապես բարձր տեմպերով-մեր երկիրը զբոսաշրջությունից ստացել է 2,5 միլիարդ դոլարի եկամուտ։ Այս առումով կարևոր է գաստրոնոմիայի և գինու տուրիզմի ուղղության զարգացումը, որը կարիք ունի այնպիսի բարձրակարգ ենթակառուցվածքի, ինչպիսին Մուխրան Շատոն է»,- ասաց փոխվարչապետը։

Բացմանը ելույթ ունեցան նաև «Շատո Մուխրանի»-ի ներդրող Ֆրեդերիկ Պոլսենը և պատմական ինտերիերի վերականգնման աշխարհահռչակ մասնագետ Խուան Պաբլո Մոլինյոն, ով ղեկավարում էր 120-ամյա պալատի վերականգնման գործընթացը։

Պալատի և Մուխրանբատոնի կալվածքների վերականգնման գաղափարը ծնվել է 2002 թվականին։ Այդ ժամանակվանից Իվանե Մուխրանբատոնի կողմից 19-րդ դարում ֆրանսիական դղյակի ոճով կառուցված պալատը և տնտեսական ենթակառուցվածքի վերականգնումը քայլ առ քայլ շարունակվում են։ 2016 թվականից սկսվել են նաև պալատի վերականգնման աշխատանքները։ Այսօր ֆրանսիացի և վրացի ճարտարապետների կողմից ծրագրված պալատն ու դրա ենթակառուցվածքը զբաղեցնում են 16 հեկտար տարածք:

«Շատո Մուխրանի» համալիրում այսօր աշխատում է մոտ 300 մարդ։

Պալատի պաշտոնական բացմանը ներկա են եղել նաև Վրաստանի կառավարության, դիպկորպուսի և տեղական իշխանությունների ներկայացուցիչները։

Տեղեկությունը տարածում է էկոնոմիկայի նախարարության մամուլի ծառայությունը։